terça-feira, 17 de fevereiro de 2009

Salmão na Actifry

Na semana passada tinha umas postas de salmão fresco, e entao decidi fazê-lo na Actifry...

Ficou uma delicia


Salmão Na Actifry

Ingredientes:
Salmão
Sal
Alho

Preparação:
Temperar as postas de salmao com sal e alho.
Colocar as postas de salmao na actifry e programar 20 minutos

Acompanhei com Puré feito na Bimby e esparregado.


Puré de Batata

Ingredientes:
1 kg de batatas descascadas e cortadas aos pedaços
300 gr de Leite
Sal e pimenta ao gosto

50 gr de margarina
1 ovo

Preparação:
Coloque no copo todos os ingredientes, excepto a margarina, e programe 35 mn, Temp. 90º, Vel. Colher Inversa.Quando terminar adicone a margarina , 1 ovo e triture 30 seg na velocidade 3.
Se necessário aumentar o tempo, pois tem que ficar homogéneo. Rectifique os temperos.
Se gostar do Puré mais liquido, acrecente mais leite.

A minha princesa Marta que é uma "esquesitinha" para comer peixe, adorou. E nem detectou o sabor do salmao...E assim se engana uma crinaça, pois eu disse que era carninha lol

Esta receita é da minha amiga Cinha do blog Ritual dos sabores

3 comentários:

  1. Estou a ficar desesperada,coisas tão boas que para experimentar na actifry e eu sem saber se vou recebé-la ou não no meu aniversário...
    O Puré fica muito bom lá em casa todos gostam...

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  2. Que bom aspecto, tenho que experimentar.

    Bjs.
    Liliana

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  3. Tenho mesmo de experimentar fazer peixinho na Actifry, olha que bom aspecto!! Não colocaste azeite na cuba da Actifry? Penso que sim...
    Beijocas

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Obrigada pelo teu comentário....

Beijinhos