Mousse de Morangos

300gr de morangos congelados
2 colheres de sopa de sumo de limão
150gr de açúcar (ou 3 colheres de soma de adoçante)
2 Claras

Colocar o açúcar e triturá-lo desde a velocidade 5 até 9

Adicionar os morangos e durante 30seg pique na velocidade 5

Coloque a borboleta e deite as claras com o limão e bata 2 minutos até fique um merengue (eu bati durante 4 minutos) e sirva!

Dica: Pode substituir os morangos por outra fruta a gosto

Esta receita é da Guigas do Forum BIMBY