Ingredientes:1 Casca de Limão
250 gr. Açúcar
2 Ovos
75 gr. de Margarina
1/2 colher (de café) de Sal
150 gr. de Leite
300 gr. de Farinha
50 gr. de Farinha Custard
1 colher (de chá) de Fermento
Preparação:Coloque no copo a casca de limão e pulverize 30 seg., vel. 5-7-10.
Junte o açúcar e pulverize mais 30 seg., vel. 5-7-10
Adicione a margarina, o sal, os ovos e o leite, programe 5 min, temp 37º, vel 3.
Em seguida, junte a farinha de trigo, a farinha custard e o fermento e programe 10 seg, vel. 4.
Deixe descansar 1 hora (não deixei descansar).
Deite o preparado na forma e polvilhe com bastante açúcar, para que fique tostado.
Leve ao forno cerca de 30 minutos a 190º.
NOTA: Esta receita é da Luisa Alexandra .
DICA: Não aconselho a fazerem este bolo numa forma sem buraco, pois fica um bocadinho seco...
Da próxima vez vou fazer numa forma de buraco ou em queques....
Esse bolo fica óptimo! Também concordo que fazendo numa forma sem buraco fica um pouoc seco (precisa de mais tempo para cozer na totalidade) mas é muito saboroso!
ResponderEliminarO teu está perfeito!
Bjs
Com buraco ou sem buraco, ficou um belo bolinho!! Deve ser tão bom... posso comer uma fatia?? hehe Bjinhos!!
ResponderEliminarA ideia dos queques é excelente! É saboroso de certeza, essa é daquelas receitas que vale a pena experimentar... :)
ResponderEliminarGostei da receita, deve ficar bem amarelinho, bom fim de semana, bjs.
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