Ingredientes:
1L de leite
4 gemas
240 gr de açúcar (para a proxima coloco menos)
30gr de Maisena
1 colher de sopa de Farinha Custard
1 casca de limão
1 pau de canela
Preparação:
Coloque todos os ingredientes no copo e programe 12min, a 90º na vel. 2
Quando terminar, retire rapidamente e coloque numa travessa.
Depois de frio polvilhe com açúcar e queime com o ferro de queimar ou com um maçarico...
Como esta receita deu-me para 2 travessinhas, numa delas eu polvilhei com canela...
Adoro leite creme, e por mim até pode ser com canela, gosto de todas as maneiras! Deve ser uma delícia, tem mesmo bom aspecto!! :p
ResponderEliminarLili,
ResponderEliminarcomo sabes não me dei bem com a 1ª experiência a utilizar custard.
Mas nada melhor que este leite creme para testar,
Gostei, logo duas travessinhas!! Manda-me uma.
Pi