sábado, 13 de dezembro de 2008

Pão de Leite Delicioso

Depois de ver esta receita no Blog da Sónia: " Iguarias de Açúcar e Sal" não perdi tempo e hoje fui logo fazê-la.... Adorei... Segui todas as dicas da Sónia e como sempre, as dicas dela nunca me deixam ficar mal.... Obrigada amiga... Esta receita é para repetir muitas e muitas vezes.... Adorei

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Pão de Leite DELICIOSO

Ingredientes:
320 ml de água tépida
20 g de fermento padeiro
100gr de manteiga
15gr de sal
50 gr de açúcar
2 Gotas de corante alimentar amarelo ( não usei pois nao tinha)
80 gr de leite em pó
600 gr de farinha

Preparação:
Coloca se na cuba todos os ingredientes pela ordem indicada em cima.
Tefal xxl: Programa 5 (Rápido) – 1kg. Tostado claro
Deixe arrefecer o pão sobre uma grelha

Dicas
Derreter a manteiga na água tépida
Misturar o fermento de padeiro na agua
Retirar a pá depois do Amassar 2

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