Cogumelos Coloridos

Ingredientes1,8 dl de leite
125 gr de margarina
4 ovos
180 gr de açúcar
380 gr de farinha
1 colher de chá de fermento

Para a Decoração
Creme de Chocolate ( receita do livro base)
Missangas coloridas
Smarties

Preparação
Coloca-se a margarina e o leite no copo, 3 min, temp 50, veloc 2.
Adiciona-se o açúcar, 30 seg, veloc 3.
Junta-se a farinha com o fermento e envolve-se durante uns seg. até estar bem envolvido.
Com a maquina na veloc 3 vão-se deitando os ovos um a um pelo bocal.

Vão ao forno em formas de queques ate estarem cozidos.

Depois de frios e com uma faca afiada, corta-se a parte de cima dos queques, sem cortar o meio. Com um cortador redondo ou a mesma faca bem afiada, corte um circulo de massa na parte de baixo de modo a fazer o pé do cogumelo.

Barre a copa dos cogumelos com o creme de chocolate e enfeite com os Smarties ou com missangas coloridas.





NOTA: alterei um bocadinho esta receita da Gisa.... coloquei na massa sumo de laranja e a cobertura de chocolate usei a receita da gisa....
E como nao tinha smarties, nem missangas coloridas pr enfeitar então coloquei açucar em pó....