Amêijoas à Bolhão Pato

Ingredientes:
Amêijoas ou berbigão
1,5 dl de azeite
6 Dentes de alho picados
1dl de vinho branco
Sal e pimenta

Preparação
Deitar no copo cerca de 1,5 dl de azeite, 6 dentes de alho picados, um pouco de vinho branco , sal e pimenta na vel 1, temp.Varoma cerca de 20 a 25 mn
coloca se as ameijoas na varoma
depois de abertas as ameijoas, deitam se numa travessa, coloca se o molho por cima, salsa picada e espremesse o sumo de um limão para cima.
e depois e só servir com umas tostinhas



Esta receita e muito fácil e rápida.
aconselho vivamente

Brioche Doce

Ingredientes:
165 gr. de leite morno
1 pitada de sal
3 gemas
375 gr. de farinha sem fermento
100 gr. de açúcar
150gr. de manteiga
1 saquinho de fermento de padeiro

Preparação na MFP:
Colocar todos os ingredientes na máquina de pão na ordem indicada. Colocar no programa massa levedadas.

No fim retirar a massa e dar a forma desejada (Eu fiz bolinhas e adorei...)

Depois, colocar num tabuleiro de ir ao forno, forrado com papel vegetal e polvilhar as bolinhas com açúcar.
Deixar levedar mais um bocadinho e levar ao forno pré-aquecido a 190º ate ter a cor desejada...

São muito boas mesmo

Nota: Esta receita é da Cinha, que por sua vez retirou a receita do Blog Cantinho da Nanda.