sábado, 25 de abril de 2009

Joaninha Voa Voa....

Recebi este selinho lindo da Mamã Catarina ...
Obrigada por te teres lembrado de mim e dos meus 2 blogs



Indicar 10 pessoas para receber o selo

- Avisar essas 10 pessoas
- Citar 3 artesãos que admiro e suas artes


Ora vamos lá então! Joaninha voa voa... até à:

Cinha
Margarida
Psychic
Abelha Maia
Elsa Claro
Sónia (STA)
Bimbyworl
Filipa (SOFT)
Claudia CCVA
Carina


E as três artesãs que admiro...

Anita
Paula Vicente

Sofia



quarta-feira, 22 de abril de 2009

Party-Brot (Pão Alemão de Festa)

Mal vi esta receita no blog da minha querida amiga e afilhada Cinha, não resisti e "pus as mãos na massa".
Adorei o resultado. Os meus pãezinhos ficaram um bocadinho para o queimaditos, pois distrai-me. Como estava na converseta com umas queridas amigas no MSN, quando fui ver, eles estavam a queimar um bocadinho... Mas mesmo assim são excelentes. Adorei. Receita para voltar a repetir sem duvida alguma...
A Cinha tirou esta receita de um outro blog que eu também adoro e que sigo, o Blog Flagrante Delícia da LEONOR.
Mas eu vou colocar aqui a receita tal como a Cinha escreveu pois foi igual à dela que eu fiz....

Party-Brot (Pão Alemão de Festa)

INGREDIENTES:

250 ml. de leite tépido
60 gr. de manteiga
50 gr. de Açucar em pó
2 ovos batidos
560 gr. de farinha tipo 65
10gr. de sal
20 gr. de fermento fresco ( usei uma saqueta de fermipan)

PREPARAÇÃO:
Colocar todos os ingredientes na cuba da máquina de fazer pão e programar massas levedadas ( no meu caso é o 13)
Entretanto ligar o forno a 200º

Formar pequenas bolinhas com a massa. Colocar num tabuleiro forrado a papel vegetal. Pincelar cada bolinha com água e colocar por cima de cada sementes a gosto. Eu fiz 2 flores com as bolinhas. Numa das flores coloquei sementes de papoila e na outra coloquei açúcar e coco....

Deixar a massa repousar mais alguns minutos e levar ao forno, sempre com uma tacinha com água por baixo do tabuleiro, para "amaciar" o pão.



sexta-feira, 10 de abril de 2009

Uma Santa Páscoa....

Que o Coelhinho da Páscoa vos traga muitas amêndoas e chocolates...


Eu vou-me ausentar por vários dias... Mas volto...
Está a chegar uma data muito importante... O Baptizado e o 2º aniversário da minha Princesa MARIANA....
E nesta semana que se aproxima, quero dedicar todo o meu tempo para os preparativos de uma grande festinha...

Beijinhos a todas vocês que visitam este meu cantinho...

Liliana

quarta-feira, 8 de abril de 2009

Gelatina com Iogurte

Eu adoro dar sobremesas de gelatinas ás minhas filhotas... E desde que vi esta receita no Forum Bimby, andava ansiosa por experimentar.....
Bem nem vos digo nada.... ficou uma delicia...
As princesas Provaram e Aprovaram...
Deu me para 7 Taças, mas 2 delas foram logo devoradas no jantar... Nem me deixaram tirar fotos... depois é que consegui...


Photobucket

Ingredientes:
2 pacotes de gelatina (sabor a gosto) - usei de morango
2 iogurtes do mesmo sabor da gelatina (ou iogurtes naturais) - usei de morango
700gr de água

Preparação:
Colocar a água no copo e programar, 7 min. temp.100 vel.2.
adicionar os dois pacotes de gelatina e programar, 2 min. vel.3.
adicionar os dois iogurtes e misturar na vel.3 durante uns segundos.
Colocar em tacinhas e deixar arrefecer mexendo de vez em quando, para que ligue mesmo bem, depois de fria colocar no frigorífico.



segunda-feira, 6 de abril de 2009

Mini Pão de Ló- feito pela minha Princesa Marta

Cada vez gosto mais do infantário que a minha filhota Marta frequenta... Como estamos na Páscoa, as educadoras organizaram uma visita de estudo para as crianças saberem como o Pão de era feito antigamente... Bem, nem eu sabia, quando vi as fotos no infantário fiquei pasma... Acreditam que antigamente usava-se uma batedeira enorme em madeira... Acho que se chamava: BATEDOR, mas não tenho a certeza.... Tenho pena de ainda não ter as fotos desse dia, senão mostrava... Mas acreditem que só de ver o pão de lo pelas fotos, deu me uma vontade de ir lá comer uma fatia.... lol

A Marta na ultima semana de infantário pediu me 2 ovos para levar para a escolinha... E eu fiquei a pensar para que é que seriam os 2 ovos... Mas no ultimo dia de escolinha quando a fui buscar ela veio me oferecer um Mini Pão de feito por ela... Cada criança fez o seu pão de lo para oferecer aos pais... Adorei a ideia pois foi tudo feito lá na escolinha... Até a forma aonde o pão de foi a cozer no forno, foi feita pelas crianças...

Mas que ideia tão original... Adorei...
Aqui ficam as fotos:


Photobucket




sexta-feira, 3 de abril de 2009

Mousse de Manga

Eu adoro mousse de manga... Sou mesmo apreciadora desta sobremesa. E quando vi esta receita no blog da Sónia : Iguarias de Açúcar e Sal, foi logo uma das escolhas para a festinha da Marta...
Adorei o resultado, por isso a partir de agora quando eu quizer fazer uma mousse de manga, esta receita vai ser a eleita ....

Vou escrever a receita tal como a Sónia a tem escrita no blog dela



Mousse de Manga

Ingredientes:
1 Lata de polpa de Manga
1 lata de leite condensado
1 pacote de natas
2 iogurtes naturais
4 folhas de gelatina

Preparação:
Demolhe as folhas de gelatina em agua fria.
Coloque no copo a polpa de manga e o leite condensado e bata 1 mn na vel 4.
Adicione as natas e os iogurtes e misture 30 seg na vel 3.
Com a maquina em movimento na mesma velocidade, junte a gelatina derretida pelo bocal e misture 20 seg.

Deite numa taça e leve ao frigorifico.
Eu decorei com umas folhinhas de hortelã e morangos