CheeseCake de Manga

Esta receita é da STA do blog Iguarias de Açucar e Sal
Fiz este semifrio para a festinha de aniversario da minha filha com a familia mais chegada. Esta delicia foi provada e aprovada. Para repetir muitas e muitas vezes , pois fez muito sucesso.
Vou passar a receita para aqui tal e qual a Sonia a tem escrita:



Cheesecake de Manga

Ingredientes:
1 lata leite condensado;
2 pacotes de nata;
1 embalagem de philadelfia ( usei o do Lidl)
4 folhas de gelatina;
200g de bolachas de tipo Digestive
125 g margarina

Base:
Coloque as bolachas no copo e pique durante uns segundos na vel 5.
Junte a margarina derretida e programe 30 seg na vel espiga. Calque bem na base de uma tarteira e leve ao frigorifico para endurecer.

Recheio:

Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria. Deite no copo as natas, o leite condensado e o queijo e bata 2mn na vel 3 1/2.
Esprema as folhas de gelatina, junte um bocadinho de agua e leve ao microondas durantes uns segundos (10 a 15) para esta derreter. De seguida junte esta gelatina derretida á mistura anterior e envolva uns seg.

Cobertura:
5 folhas de gelatina incolor
2 dl polpa de manga

Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria. Deite a polpa de manga no copo e programe 5mn a 100º na vel 1.
Junte a gelatina escorrida e misture uns segundos. Deixe arrefecer um pouco, verta sobre o recheio e leve novamente ao frigorifico até solidificar.

Festinha de aniversário no Infantário

OLÁ!!!
Como muitas de vocês sabem a minha filha Marta entrou este ano lectivo para o infantário. E como não podia deixar de ser, teve direito a mais uma festinha de aniversário na escolinha dela....

Foi um lanchinho simples que eu preparei para os amiguinhos, dela, educadoras e auxiliares...

Aqui ficam umas fotos ....

O bolo de aniversário: Princesa

E Porque um bolo só nao chegava para quase 50 crianças, mais os adultos, fiz mais um Bolo em forma de flor (tirei esta ideia do Blog: Nós é mais é bolos

Mousse de chocolate instantânea, que toda a criança gosta

Pi, a tua taça fez muito sucesso

Pudins de Gelatinas e Mousse de Manga , da Sta

O castelo da princesa, recheado de gomas

PAIXÃO obrigada por toda a ajuda que me deste

E finalmente, as quase 50 placas de porta que aqui a mamã "babada" fez para a princesa oferecer aos seus amiguinhos.... Cada uma estava personalizada com o nome de cada criança....

Este era o cartão que acompanhava as prendinhas....

O bolo do 4º aniversário da minha Princesa

Ontem, dia 22, a minha princesa Marta fez 4 aninhos ...

Este ano fiz lhe uma festinha muito mais simples que a dos anos anteriores. Desta vez foi só mesmo para a família mais próxima: pais, mana, avós, padrinhos, tios e primas ....

A Marta já há muito tempo que me pedia para lhe fazer o bolo da "Barbie Princesa" nos anos dela. Então a escolha do bolo não poderia ter Sido outra.

Aqui ficam as fotos do bolinho de aniversário dela com a família. Pois amanha a Marta Irá levar 2 bolos para o infantário e mais uns docinhos, para festejar com os amiguinhos, educadores e auxiliares ...